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Retrait en boutique - Café Michalak & école Masterclass, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // Retrait au 60 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris. Ouvert du LUNDI AU SAMEDI de 10:30 à 19:30 // 01.42.46.10.45.
Retrait en boutique - Le Marais Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 16 rue de la Verrerie, 75004 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 12:00 à 19:00. // 01.40.27.90.13.
Retrait en boutique - Saint-Germain-des-Près, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 8 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 11:00 à 18:30. // 01.45.49.44.90.
Retrait en boutique - Printemps Haussman, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 64 Boulevard Haussman, 75009 Paris. 01.42.82.40.02. Ouvert 7 jours sur 7 de 10:00 à 19:30. Le dimanche de 11:00 à 18:30
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Découvrez ici notre sélection de Pâtisseries et de Gâteaux de Voyages disponibles en LIVRAISON À DOMICILE avec Chronopost !
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48,00 €
Entremets à base de mangue et de goyave.
Dessert à partager (6 personnes).
Sans farine de blé.
Croustillant à l'amande, biscuit moelleux à la noix de coco, confit passion mangue goyave, mousse à la mangue.
Poids net : 650 grammes.
Produit dont une partie (ou l’intégralité) a été décongelée, à ne pas recongeler. Le recours à la surgélation nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et le respect optimal des qualités organoleptiques.
Prix au kilo : 73,85€
Laboratoire Michalak, MAK 3 | 8-10 rue des Cévennes 94150 Rungis
Ingrédients :
purée de mangue [21%] (mangue, eau, sucre), CREME (crème de LAIT stabilisant: carraghénanes E407), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, pectine, gomme xanthane, acide citrique), sucre, pâte à glacer (sucre, graisse végétale totalement hydrogénée [noix de coco, palmiste] en proportion variable, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant [lécithine de SOJA]), eau, purée de fruit de la passion [5%] (fruit de la passion, sucre), OEUF, purée de goyave [5%] (goyave, sucre), amidon de maïs, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), BEURRE, blanc d'OEUF, AMANDE, sirop de glucose, noix de coco, purée de citron vert (citron vert), farine de riz, gélatine de POISSON, gélifiant (pectine E440, diphosphate E450, saccharose, phosphate de calcium E341), denrée alimentaire colorante rouge (concentré de radis, cassis et pomme), gélifiant ( pectine amidée E440ii, saccharose), fleur de sel, denrée alimentaire colorante jaune (concentré de carthame et citron), stabilisant-épaissisant (E415), denrée alimentaire colorante orange (concentré de carthame et de citron, concentré de radis et de pomme).
Déclarations nutritionnelles :
Valeurs énergétiques pour 100 g de produit :
935,04 Kj : 223,26 Kcal
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
Lipides : 10,48 g
dont acides gras saturés : 5,61 g
Glucides : 28,52 g
dont sucres : 22,79 g
Protéines : 3,20 g
Fibres alimentaires : 2,30 g
Sel : 0,14 g
Allergènes :
œuf, lait, amande, poisson.
Traces possibles d'autres fruits à coque et sulfites.
Conserver au réfrigérateur entre 2°c et 6°c jusqu'à consommation.
À déguster dans les 2 jours.
Sortir la pâtisserie du réfrigérateur 15 minutes avant de déguster afin de profiter un maximum de toutes les saveurs !
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Dans le cadre d'une livraison Chronofreeze :
Placez les gâteaux directement au congélateur dès réception. A consommer avant la date limite de consommation indiquée sous la boîte.
Sortez vos gâteaux de leur boîte en métal et :
- Placez-les au réfrigérateur pendant 4 heures
- Laissez-les ensuite revenir à température ambiante pendant 15 minutes afin de profiter un maximum de toutes leurs saveurs !
MANGO
dans nos 3 boutiques parisiennes : Café Michalak, Marais, Saint-Germain-Des-Près.
Paris & Île-de-France en 1 jour ouvré minimum
Livraison Express en J+1 pour la France et en J+3 pour l'Europe
en France Métropolitaine (hors Corse), en Belgique et au Luxembourg