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France

Expédition à domicile en France métropolitaine (hors Corse) par Chronopost. Vous êtes livrés entre 8:00 et 13:00 du lundi au samedi. Livraison J+1 si commande passée avant 15:00!

Coursier - SHIPPR

Réfrigeré

Expédition à domicile en France métropolitaine (hors Corse) par le spécialiste de la livraison alimentaire réfrigérée. Vous serez livrés entre 8:00 et 13:00

Retrait en boutique

Retrait en boutique - Café Michalak & école Masterclass, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // Retrait au 60 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris. Ouvert du LUNDI AU SAMEDI de 10:30 à 19:30 // 01.42.46.10.45.

Retrait en boutique - Le Marais Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 16 rue de la Verrerie, 75004 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 12:00 à 19:00. // 01.40.27.90.13.

Retrait en boutique - Saint-Germain-des-Près, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 8 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 11:00 à 18:30. // 01.45.49.44.90.

Retrait en boutique - Printemps Haussman, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 64 Boulevard Haussman, 75009 Paris. 01.42.82.40.02. Ouvert 7 jours sur 7 de 10:00 à 19:30. Le dimanche de 11:00 à 18:30

E-mail

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ChronoFreeze

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BÛCHE GLACÉE MILLEFEUILLE VANILLE

65,00 €

Dessert glacé à partager - 8 personnes.

MODES DE LIVRAISON

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Disponible du 5 au 31 Décembre dans nos 9 boutiques parisiennes. Nos boutiques seront fermées les 25 Décembre et 1er Janvier.

BÛCHE GLACÉE MILLEFEUILLE VANILLE

Pâte feuilletée caramélisée, parfait glacé à la vanille, biscuit nantais vanille, ganache montée vanille.

Poids net : 525 grammes. 

Laboratoire Michalak, MAK 3 | 8-10 rue des Cévennes 94150 Rungis

Ingrédients :

crème  (LAIT, épaississant : carraghénanes), sucre cassonade, chocolat blanc  (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), OEUF, beurre (LAIT), sucre, poudre d’AMANDE, nappage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, épaississant : farine de caroube, gomme xanthane), LAIT demi écrémé stérilisé, farine de BLE, poudre de LAIT écrémé, sirop de glucose déshydraté, farine de BLE, pâte de gousses de vanille(0.4%)  (sirop de sucre de canne, concentré de vanille, gousses de vanille en poudre, grains de vanille épuisée, sucre de canne), amidon de maïs, sel, sucre glace ( sucre, amidon de pomme de terre), stabilisateur (sirop de glucose, épaississant : gomme de caroube, gélifiants : alginate de sodium et carraghénane, émulsifiant : Mono et Diglycérides d’acides gras), gélifiant  (pectine amidée, sucre), vinaigre blanc 

Déclarations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie : 949.24 kj / 226.87 kcal

Matières grasses (g) : 16.35 g

Dont acides gras saturés (g) : 8.88

Glucides (g) : 16.66

Dont sucres (g) : 13.56

Protéines (g) : 3.07

sel (g) : 0.08 

 

Allergènes :

lait, amandes, œuf, gluten 

Traces possibles :

arachides, autres fruits à coque, sésame 

Conserver au congélateur à -18°c jusqu'à consommation.
À déguster de préférence avant la date indiquée sous le socle.

Sortir la bûche glacée du congélateur 15 minutes avant de déguster afin de profiter un maximum de toutes ses saveurs !

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