Nous recherchons pour nos boutiques parisiennes un/une Responsable de boutique (H/F) dynamiques pour rejoindre nos équipes.

Véritable ambassadeur de notre maison, vous aurez pour missions principales :

Animation commerciale de l’espace boutique & de l’équipe de vente :

- Forme au métier de la vente auprès de ses collaborateurs sur son point de vente ;

- Organise l'accueil de la clientèle et participe à la vente directe et à l’encaissement ;

- Assure le service concernant les ventes boutique et l'activité de petite restauration (préparations des commandes, service à table…) :

- Met en valeur l’espace commercial, dans le respect des concepts de l’entreprise (ou de l’enseigne) et des directives données par la Direction, avec l’aide de son équipe ;

- Maintenance de la boutique ;

- Achalandage du magasin de façon organisée et commerciale ;

- Réapprovisionnement continu de la marchandise dans la vitrine ainsi que sur les étagères ;

- Réapprovisionnement du packaging et autres fournitures ;

- Hygiène de la boutique ainsi que de l’arrière-boutique.

- Identifie les usages des consommateurs afin d’être force de proposition pour optimiser l’expérience client et la fidélisation client dans chacune des boutiques ;

- Forme les conseillers de ventes et les premiers vendeurs aux techniques et aux discours de vente :

- Encaissement ;

- Ouverture / fermeture ;

- Règles d’hygiène…

- Mise en place de challenge pour l’équipe de vente

- Afin d’engendrer de la vente additionnelle ;

- Afin de mettre en avant un produit sur une période donnée

Gestion et exploitation courante

- Réalise les ouvertures / fermetures du point de vente en adéquation avec le fonctionnement du lieu :

- Mise en place / Réception des marchandises ;

- Clôture de la caisse ;

- Ménage.

- Gère les caisses :

- Evalue les besoins en monnaie ;

- Vérifie les caisses quotidiennement ;

- Effectue les remises en banque de façon hebdomadaire pour sa boutique

- S’assure tous les jours, voire plusieurs fois par jours du chiffre d’affaires de son point de vente ;

- Veille à la maintenance générale du point de vente, à son entretien (rangement, présentation, propreté) et au respect des consignes de sécurité et d'hygiène – Alerte la Direction en cas de problème (besoin d’une intervention pour maintenance...) ;

- Veille au bien-être de son équipe en étant présent et à leur écoute ;

- Règle les litiges clients ;

- Elabore les plannings de ménages et les relevés de température pour son point de vente.

- Elabore les plannings de son équipe pour le bon fonctionnement de la boutique tout en maitrisant la masse salariale

- Elabore des devis pour des commandes clients sur mesure en lien direct avec le laboratoire de production ;

- Organise les fins de mois : clôture des caisses de la boutiques, inventaires…

- Elabore les procédures de la boutique :

- Procédure Ouverture / Fermeture ;

- Clôture de caisse ;

- Entretien de la boutique.

- Est le lien direct entre la boutique et les autres services (laboratoire, service client, ressources humaines, …) et la Direction de l’entreprise.

Rapport d’activités

- Communique à la Direction les demandes de congés payés de son équipe ;

- Etablit et transmet des comptes rendus hebdomadaires et mensuels d’activité à la Direction, selon les instructions qui lui seront communiquées par la Direction de l’entreprise :

- Chiffres ;

- Retours et attentes de la clientèle ;

- Ventes : les TOP et les FLOP ;

- Clôture de caisse en fin de mois.

Profil:

Vous êtes dynamique, et disposez également d'un très bon relationnel, d'une bonne capacité d'écoute et d’un bon esprit d’équipe.

Vous avez un excellent sens de l'accueil et du service et vous maîtrisez les techniques de vente. Vous avez une bonne gestion des périodes de fortes affluences.

Vous avez également le sens du service, êtes force de persuasion et possédez une culture de la gastronomie.

Bonne présentation exigée et langues appréciées.

Contrat:

CDI - Temps plein 39h00

Poste à pourvoir Janvier/Février 2026

Salaire 2500€ bruts + primes selon atteinte du chiffre d'affaires + prime d'assiduité + tickets restaurant (9€/jour) + indemnité blanchissage

2 jours de repos consécutifs - Poste du matin (à partir de 07h00) ou de fermeture (20h30 maximum).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel