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France

Expédition à domicile en France métropolitaine (hors Corse) par Chronopost. Vous êtes livrés entre 8:00 et 13:00 du lundi au samedi. Livraison J+1 si commande passée avant 15:00!

Coursier - SHIPPR

Réfrigeré

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Retrait en boutique

Retrait en boutique - Café Michalak & école Masterclass, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // Retrait au 60 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris. Ouvert du LUNDI AU SAMEDI de 10:30 à 19:30 // 01.42.46.10.45.

Retrait en boutique - Le Marais Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 16 rue de la Verrerie, 75004 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 12:00 à 19:00. // 01.40.27.90.13.

Retrait en boutique - Saint-Germain-des-Près, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 8 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 11:00 à 18:30. // 01.45.49.44.90.

Retrait en boutique - Printemps Haussman, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 64 Boulevard Haussman, 75009 Paris. 01.42.82.40.02. Ouvert 7 jours sur 7 de 10:00 à 19:30. Le dimanche de 11:00 à 18:30

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ChronoFreeze

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BÛCHE FRAISE LAIT D'AMANDE

65,00 €

Dessert à partager - 8 personnes.

MODES DE LIVRAISON

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Disponible du 5 au 31 Décembre dans nos 9 boutiques parisiennes. Nos boutiques seront fermées les 25 Décembre et 1er Janvier.
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​​Paris & ​toute l'Île-de-France​ à l'exception 23, 24, 25, 30, 31 Décembre et 1er Janvier) sur rendez-vous (créneau de 2 heures)​.

BÛCHE FRAISE LAIT D'AMANDE

Croustillant duja amande, biscuit nantais, crémeux fraise, compotée de fraises, ganache montée lait d'amande, biscuit joconde.

Poids net : 650 grammes. 

Laboratoire Michalak, MAK 3 | 8-10 rue des Cévennes 94150 Rungis

Ingrédients :

nappage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, épaississant : farine de caroube, gomme xanthane), OEUF , fraises (10%) , beurre (LAIT), chocolat blanc  (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), poudre d’AMANDE (6,8%), sucre, crème  (LAIT, épaississant : carraghénanes), eau, LAIT demi écrémé stérilisé, sucre cassonade, sucre glace ( sucre, amidon de pomme de terre), purée de fraises  (3.5%), pâte d’AMANDE (2,6%) (sucre, AMANDES, sirop de glucose, stabilisants (E422, E420i)), sirop glucose, farine de BLE, purée de framboise, purée fruit de la passion, biscuit finement émietté (farine de BLE; sucre; beurre concentré (LAIT); sucre du LAIT; protéines de LAIT; sel ; extrait de malt d’ORGE; poudre à lever: E500ii), huile de pépins de raisins,décor de confiserie ((beurre de cacao, sucre, colorant E172), cacao maigre en poudre),amidon mais, purée de citron vert, denrée alimentaire colorante rouge (concentré de radis, cassis et pomme), gélifiant (pectine, diphosphate, dextrose, phosphate de calcium), gélatine de POISSON, farine de riz, graine de SESAME, sel, gélifiant  (pectine amidée, sucre), arôme AMANDE amère (eau, épaississants (E 414, E 415), substances aromatisantes, triglycérides de synthèse, correcteur d’acidité (E 330), conservateur (E211), antioxydant (E 320)), fleur de sel.

Déclarations nutritionnelles

Energie : 1367.3 kj / 326.79 kcal

Matières grasses (g) : 17.56 g

Dont acides gras saturés (g) : 7.83

Glucides (g) : 36.31

Dont sucres (g) : 26.51

Protéines (g) : 4.65

sel (g) : 0.09 

Allergènes :

lait, amandes, orge, œuf, gluten, poisson, sésame

Traces Possibles : 

arachides, autres fruits à coque, soja

Conserver au réfrigérateur entre 2°c et 6°c jusqu'à consommation.
À déguster avant la date indiquée sous le socle.

Sortir la pâtisserie du réfrigérateur 15 minutes avant de déguster afin de profiter un maximum de toutes les saveurs !

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