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France

Expédition à domicile en France métropolitaine (hors Corse) par Chronopost. Vous êtes livrés entre 8:00 et 13:00 du lundi au samedi. Livraison J+1 si commande passée avant 15:00!

Coursier - SHIPPR

Réfrigeré

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Retrait en boutique

Retrait en boutique - Café Michalak & école Masterclass, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // Retrait au 60 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris. Ouvert du LUNDI AU SAMEDI de 10:30 à 19:30 // 01.42.46.10.45.

Retrait en boutique - Le Marais Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 16 rue de la Verrerie, 75004 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 12:00 à 19:00. // 01.40.27.90.13.

Retrait en boutique - Saint-Germain-des-Près, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 8 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 11:00 à 18:30. // 01.45.49.44.90.

Retrait en boutique - Printemps Haussman, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 64 Boulevard Haussman, 75009 Paris. 01.42.82.40.02. Ouvert 7 jours sur 7 de 10:00 à 19:30. Le dimanche de 11:00 à 18:30

E-mail

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ChronoFreeze

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BÛCHE AUX LETTRES

95,00 €

Dessert à partager - 8 personnes.

MODES DE LIVRAISON

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Disponible uniquement sur commande. Nos boutiques seront fermées les 25 Décembre et 1er Janvier.
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​​Paris & ​toute l'Île-de-France​ ​à l'exception 23, 24, 25, 30, 31 Décembre et 1er Janvier) sur rendez-vous (créneau de 2 heures)​.

BÛCHE AUX LETTRES

Dacquoise pistache, croustillant praliné pistache façon Dubaï, crémeux pistache, praliné pistache, mousse chocolat lait, crémeux chocolat noir.

Poids net : 1100 grammes. 

Laboratoire Michalak, MAK 3 | 8-10 rue des Cévennes 94150 Rungis

Ingrédients :

crème  (LAIT, épaississant : carraghénanes), praline PISTACHES, chocolat au LAIT ( sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, sucre roux, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait malt d’ORGE, arôme naturel de vanille), LAIT demi écrémé stérilisé, chocolat noir ( fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), OEUF, pâte de PISTACHE, nappage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, épaississant : farine de caroube, gomme xanthane), poudre d’AMANDE, beurre de cacao, sirop glucose, sucre glace ( sucre, amidon de pomme de terre), pâte à glacer foncée (sucre; graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco, palmiste); poudre de cacao maigre; sucre du lait; émulsifiant: lécithine de SOJA; arôme vanilline), huile de pépins de raisins, pâte à kadaïf ( farine de BLE, amidon de maïs, huile de tournesol, sel, conservateur: sorbate de potassium ), beurre (LAIT), sucre inverti, gélatine de POISSON, gélifiant (pectine, diphosphate, dextrose, phosphate de calcium), gélifiant  (pectine amidée, sucre). 

Déclarations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie : 2147.55 kj / 513.28 kcal

Matières grasses (g) : 33.75 g

Dont acides gras saturés (g) : 16.61

Glucides (g) : 42.52

Dont sucres (g) : 36.86

Protéines (g) : 8.42

sel (g) : 0.1 

Allergènes :

lait, amandes, œuf, gluten, pistaches, soja, orge, poisson 

Traces possibles :

arachides, autres fruits à coque, sésame 

Conserver au réfrigérateur entre 2°c et 6°c jusqu'à consommation.
À déguster avant la date indiquée sous le socle.

Sortir la pâtisserie du réfrigérateur 15 minutes avant de déguster afin de profiter un maximum de toutes les saveurs !

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