Cake Amande Citron

Ingrédients :

INGREDIENTS : citron 27%, eau, blanc d’ŒUF, beurre (LAIT), sucre, purée de poire (purée de poire, sucre, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), farine de riz, écorce de citron confit 3% (citron, sirop de glucose, sucre, conservateur : E200 (SULFITES)), purée de citron 2%, jus de yuzu, poudre d’AMANDE 4%, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), pâte à glacer blanche (sucre ; graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco, palmiste) en proportion variable ; poudre de LAIT écrémé; émulsifiant: lécithine de SOJA), nappage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, épaississant : farine de caroube, gomme xanthane), limoncello (eau, sucre, alcool, infusion d’écorce de citron (10%), arômes naturels), sucre inverti, huile de pépins de raisins, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), gélifiant (pectine, diphosphate, dextrose, phosphate de calcium), poudre à lever ((émulsifiant: diphosphate disodique, acidifiant: carbonate acide de sodium), sel, arôme amande amère (eau, épaississants (E 414, E 415), substances aromatisantes, triglycérides de synthèse, correcteur d'acidité (E 330), conservateur (E211), antioxydant (E 320)), denrée alimentaire colorante jaune (concentré de carthame et citron).

Déclarations nutritionnelles : 

Allergènes : 

 lait, œuf, amandes, sulfites, soja.

Traces possibles :

arachides, autres fruits à coque, poisson, gluten.