[LIVRAISON 11-18 DEC.] Bûche Cappuccino (8 pers.)

Ingrédients :

crème  (LAIT, épaississant : carraghénanes), praliné au café (13%) (saccharose, NOISETTES, AMANDES, café), eau, sucre, chocolat noir ( fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), nappage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, épaississant : farine de caroube, gomme xanthane), chocolat au LAIT ( sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, sucre roux, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait malt d’ORGE, arôme naturel de vanille), chocolat blanc  (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), OEUF, sirop de glucose, LAIT demi écrémé stérilisé, pâte de NOISETTE, praliné NOISETTES (NOISETTE, sucre, vanille naturelle), biscuit finement émietté (farine de BLE; sucre; beurre concentré (LAIT) ; sucre du LAIT; protéines de LAIT; sel ; extrait de malt d’ORGE; poudre à lever: E500ii), café (2%), poudre de LAIT écrémé, LAIT concentré sucré, beurre (LAIT),  décor de confiserie ((beurre de cacao, sucre, colorant E100), denrée alimentaire colorante (concentré de radis, cassis et pomme)), grué de cacao (fèves de cacao torréfiées et concassées), amidon mais, fécule pomme de terre, farine de riz, beurre de cacao, sucre inverti, sirop de glucose, gélatine de POISSON, gélifiant (pectine, diphosphate, dextrose, phosphate de calcium), pastis (eau, alcool, sucre dont sucre caramélisé, extraits naturels de plantes aromatiques dont réglisse et anis), denrée alimentaire colorante jaune  (concentré de carthame et citron), fleur de sel, gélifiant  (pectine amidée, sucre).

Déclarations nutritionnelles : 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Allergènes :

lait, noisettes, amandes, orge, œuf, gluten, poisson

Traces Possibles : 

arachides, autres fruits à coque, soja, sésame