À découvrir en ce moment

Découvrez la galaxie des créations du chef Christophe Michalak !

Galette - Gianduja Noisettes (Retrait boutique)
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Voici  la Galette " GIANDUJA NOISETTES"  confectionnée avec des noisettes du Piémont en version 8 personnes, to...

Galette - Klassik (Retrait boutique)
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Voici  la Galette " Klassik " à la crème d’amande en version 8 personnes, toujours moins grasse et plus croust...

Bûche Rock
Bûche Rock

 La Bûche signature du Chef Christophe Michalak !    Composition : base croustillante praliné coco, ...

Burger Sucré
Burger Sucré

Le Chef Christophe Michalak lance son tout nouveau dessert signature : son burger sucré réinventé aux saveurs vani...

Klassik -  Paris-brest
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Des gâteaux grand format entre tarte et entremets à dévorer entre gourmands ! Composition : Pâte à cho...

Klassik - Tarte Citron Yuzu Meringuée
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Des gâteaux grand format entre tartes et entremets à dévorer entre gourmands ! Composition : croustillant crumble c...

Klassik - Millefeuille Vanille Tonka Caramel
Klassik - Millefeuille Vanille Tonka Caramel

Des gâteaux grand format entre tarte et entremets à dévorer entre gourmands ! Composition : feuilletage caram&eacut...

L'école Masterclass

En 3 heures, les chefs dévoilent leurs recettes, leurs astuces, ces petits plus qui transcendent une simple recette pour en faire un souvenir unique. Ce ne sont pas des ateliers, mais de vrais cours, où chacun peut à la guise intervenir, questionner, toucher la matière, répéter un geste... tout simplement apprendre et pourquoi pas à son tour transmettre !

Cours

Mercredi 24 Janvier

Cours "Exclusif Michalak"

9h à 12h

Complet
Cours

Mercredi 24 Janvier

Cours "Exclusif Michalak"

15h à 18h

Complet
Autour des BEST-OF MICHALAK - 2 heures

Jeudi 25 Janvier

Autour des BEST-OF MICHALAK - 2 heures

15h à 17h

Complet
AFTERWORK Sucré - Salé

Jeudi 25 Janvier

AFTERWORK Sucré - Salé

19h à 21h

90€
Autour des FRUITS DE SAISON

Vendredi 26 Janvier

Autour des FRUITS DE SAISON

9h à 12h

135€
Autour des CAKES

Vendredi 26 Janvier

Autour des CAKES

14h à 17h

135€
Autour des ACCORDS INSOLITES

Samedi 27 Janvier

Autour des ACCORDS INSOLITES

9h à 12h

Complet
Autour des KOSMIK

Samedi 27 Janvier

Autour des KOSMIK

14h à 17h

135€

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Retrouvez ici la recette de la semaine , le "truK en +" du chef Christophe Michalak !

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Points de Vente

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