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Découvrez la galaxie des créations du chef Christophe Michalak !

Bûche Klassik - Yuzu Fraise Pistache
Bûche Klassik - Yuzu Fraise Pistache

Bûche Yuzu Fraise et Pistache : une base croustillante et un biscuit moelleux pistache associés à une mousse légère yuzu et une co...

Bûche Klassik - Gianduja Noisette Caramel
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Bûche Gianduja Noisette et Caramel : une base croustillante et un biscuit moelleux noisette associés à une mousse gianduja et un car...

Bûche Klassik - Exotique Chocolat lait
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Bûche Exotique Chocolat lait : une base croustillante et un biscuit moelleux noisette associés à une mousse légère banane-citron v...

Bon Kdo
Bon Kdo "Variation autour…"

Le bon Kdo « Variation Autour... » vous donne accès à un cours de 3 heures avec un chef de la MICHALAK MASTERCLASS à choisir dans ...

Bûche Iconik
Bûche Iconik

« Iconik » : la bûche signature 2016 du chef, une création originale sur une base croustillante et un biscuit moelleux noix de Péc...

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Montres Chokolat

Sélection de chocolat à croquer en forme de montre ! Composition :5 x  10 piècesChocolat yuzu + amandes hachées cara...

Van à Croquer
Van à Croquer

Craquez pour ce Van en chocolat., une décoration de table originale et ultra gourmande. Et surtout on n'oublie pas de croquer dedans p...

Klassik - Zucotto
Klassik - Zucotto

Un gâteau grand format entre tarte et entremets à dévorer entre gourmands !Composition :   Croustillant, Biscuit Joconde a...

Komsik -  Cookie
Komsik - Cookie

La pâtisserie individuelle selon Christophe Michalak !Composition :  Pâte à cookie, Crème chantilly Bailey's, Croustillant cho...

L'école Masterclass

En 3 heures, les chefs dévoilent leurs recettes, leurs astuces, ces petits plus qui transcendent une simple recette pour en faire un souvenir unique. Ce ne sont pas des ateliers, mais de vrais cours, où chacun peut à la guise intervenir, questionner, toucher la matière, répéter un geste... tout simplement apprendre et pourquoi pas à son tour transmettre !

Autour de la PÂTE À CHOUX

Jeudi 08 Décembre

Autour de la PÂTE À CHOUX

14h à 17h

140€
Autour du CARAMEL

Vendredi 09 Décembre

Autour du CARAMEL

9h à 12h

Complet
Autour des FRUITS DE SAISON

Vendredi 09 Décembre

Autour des FRUITS DE SAISON

14h à 17h

140€
Spécial Bûches de Noël

Samedi 10 Décembre

Spécial Bûches de Noël

9h à 12h

Complet
Autour des BEST OF MICHALAK

Samedi 10 Décembre

Autour des BEST OF MICHALAK

14h à 17h

Complet
Cours

Mardi 13 Décembre

Cours "Exclusif Michalak"

9h à 12h

300€
Autour des BEST OF MICHALAK

Mardi 13 Décembre

Autour des BEST OF MICHALAK

14h à 17h

140€
Cours

Mercredi 14 Décembre

Cours "Exclusif Michalak"

9h à 12h

Complet

Les dernieres Recettes en vidéos

Retrouvez ici la recette de la semaine , le "truK en +" du chef Christophe Michalak !

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