preloader
France

Expédition à domicile en France métropolitaine (hors Corse) par Chronopost. Vous êtes livrés entre 8:00 et 13:00 du lundi au samedi. Livraison J+1 si commande passée avant 15:00!

Coursier - SHIPPR

Réfrigeré

Expédition à domicile en France métropolitaine (hors Corse) par le spécialiste de la livraison alimentaire réfrigérée. Vous serez livrés entre 8:00 et 13:00

Retrait en boutique

Retrait en boutique - Café Michalak & école Masterclass, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // Retrait au 60 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris. Ouvert du LUNDI AU SAMEDI de 10:30 à 19:30 // 01.42.46.10.45.

Retrait en boutique - Le Marais Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 16 rue de la Verrerie, 75004 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 12:00 à 19:00. // 01.40.27.90.13.

Retrait en boutique - Saint-Germain-des-Près, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 8 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 11:00 à 18:30. // 01.45.49.44.90.

Retrait en boutique - Printemps Haussman, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 64 Boulevard Haussman, 75009 Paris. 01.42.82.40.02. Ouvert 7 jours sur 7 de 10:00 à 19:30. Le dimanche de 11:00 à 18:30

E-mail

Immédiat! Vous recevez une confirmation en cas de réservation d'un créneau de cours de pâtisserie ou un bon cadeau numérique avec un code si vous avez achetez un "Bon cadeau".

ChronoFreeze

Expédition à domicile en France métropolitaine (hors Corse) par le spécialiste de la livraison alimentaire surgelée. Vous serez livrés entre 8:00 et 13:00

CHARLOTTE FRAISE

9,50 €

Dessert individuel.

MODES DE LIVRAISON

click&collect
Disponible en Click & Collect dans nos 9 boutiques parisiennes de J+1 à J+30
coursier
​​Paris & ​toute l'Île-de-France​ ​de J+1 à J+30 sur rendez-vous (créneau de 2H)​

CHARLOTTE FRAISE

Biscuit nantais, compotée de fruits rouges, mousse à la fraise, enrobage craquant chocolat blanc.

Poids net : 120 grammes. 

Prix au kilo : 75€

Laboratoire Michalak, MAK 3 | 8-10 rue des Cévennes 94150 Rungis

Ingrédients :

Purée de fraises (20%) (purée de fraises, sucre), crème (LAIT, épaississant : carraghénanes), eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, épaississant : farine de caroube et gomme xanthane, purée de framboise, sucre, fraises (8%), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), OEUF , graisse végétale hydrogénée (noix de coco, palmiste), poudre de LAIT écrémé; émulsifiant: lécithine de SOJA, beurre de cacao, beurre (LAIT), poudre d'AMANDE, purée de cassis, farine de BLE, jus de citron (contient des SULFITES), amidon de maïs, citron jaune, gélatine de POISSON, épaississant (phosphate de diamidon acétylé (pomme de terre)), denrée alimentaire colorante rouge et vert (concentré de radis, cassis et pomme, concentré de carthame et citron, extrait de spiruline), purée fruits de la passion, SESAME blanc, colorant rouge (carmin).

Déclarations nutritionnelles 

Valeurs énergétiques pour 100g de produit :

Energie : 1149.21 kj / 274.67 kcal

Matières grasses (g) : 16.3 

Dont acides gras saturés (g) : 9.6

Glucides (g) : 28.11

 Dont sucres (g) : 20.96

Protéines (g) : 2.31

sel (g) : 0.06

Traces possibles 

Autres fruits à coque, arachides

Conserver au réfrigérateur entre 2°c et 6°c jusqu'à consommation.
À déguster dans les 2 jours.

Sortir la pâtisserie du réfrigérateur 5 minutes avant de déguster afin de profiter un maximum de toutes les saveurs !

Charlotte Fraise 

NOS
MASTERCLASS

Découvrez tous les cours de notre école de pâtisserie !