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Retrait en boutique - Café Michalak & école Masterclass, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // Retrait au 60 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris. Ouvert du LUNDI AU SAMEDI de 10:30 à 19:30 // 01.42.46.10.45.
Retrait en boutique - Le Marais Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 16 rue de la Verrerie, 75004 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 12:00 à 19:00. // 01.40.27.90.13.
Retrait en boutique - Saint-Germain-des-Près, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 8 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 11:00 à 18:30. // 01.45.49.44.90.
Retrait en boutique - Printemps Haussman, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 64 Boulevard Haussman, 75009 Paris. 01.42.82.40.02. Ouvert 7 jours sur 7 de 10:00 à 19:30. Le dimanche de 11:00 à 18:30
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Pâte sucrée noisette, crème d'amande moelleuse, caramel tendre, chocolat noir, mousse légère chocolat au lait.
Dessert individuel
Conseils d'utilisation et de conservation
Conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Fabriqué en France
Laboratoire Christophe Michalak
03 rue Gabriel Laumain 75010 Paris
Pâte sucrée noisette, crème d'amande moelleuse, caramel tendre, chocolat noir, mousse légère chocolat au lait.
Dessert individuel
Conseils d'utilisation et de conservation
Conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Fabriqué en France
Laboratoire Christophe Michalak
03 rue Gabriel Laumain 75010 Paris
Pâte à choux, craquelin, crème caramel à la fleur de sel, pâte d'amande caramel, crème montée au caramel, fudge.
Biscuit chocolat, crémeux chocolat Caraïbe 66%, compotée exotique, crémeux allégé au yuzu, mousse chocolat lacté.
Croustillant praliné aux noisettes du Piémont, biscuit chocolat, mousse chocolat lactée.
Mousse au chocolat blond, caramel mou à la fleur de sel, crumble sans farine, cacahuètes caramélisées.
Mousse au chocolat noir, confit praliné noisettes du Piémont, crumble & noisettes caramélisées.
Crème cheesecake allégée, compotée passion-poire-rose, crumble.
Pâte à gâteau Basque, flan à la fleur d'oranger & vanille de Madagascar.
Fondant chocolat Manjari 64%, praliné noisette du Piémont, noisette caramélisée.
Pâte à gâteau Basque, flan à la fleur d'oranger & vanille de Madagascar
Fondant chocolat Manjari 64%, praliné noisette du Piémont, noisette caramélisée.
Glaçage citron, marmelade citron, cake citron limoncello.
Biscuit financier au chocolat, ganache onctueuse au chocolat, morceaux de chocolat à la fleur de sel.
Glaçage fondant à la pistache, pistaches et amandes caramélisées, caramel à la fleur de sel, cake au miel de châtaignier.
Glaçage fondant chocolat lait, noisettes caramélisées, ganache gianduja, cake noisette.
Biscuit au marron, ganache au marron, glaçage au chocolat blond, amandes et marrons glacés.
Pâte feuilletée caramélisée, crème montée caramel, crémeux caramel allégé, caramel tendre.
Pâte à choux, craquelin, crème caramel à la fleur de sel, pâte d'amande caramel, crème montée au caramel, fudge.
Biscuit moelleux chocolat-noisette, crémeux chocolat Caraïbe 66%, compotée exotique, crémeux allégé au yuzu, mousse chocolat lacté.
Biscuit dacquoise noix de coco, compotée mangue-passion-goyave, marmelade d'ananas, crème légère noix de coco, fruits frais, crumble.
Sablé croustillant à la pâte d pistache d'IRAN, ganache Gianduja-Pistache d'Iran, éclats de pistache d'IRAN.
Croustillant Gianduja noisette, mousse allégée au chocolat noir, ganache Dulcey, cœur coulant praliné & noix de pécan.
Crumble & biscuit, punch citron vert, crémeux allégé au yuzu, ganache montée au citron vert, cœur coulant au citron.
Pâte feuilletée caramélisée, caramel à la fève de Tonka, crème montée à la vanille de Madagascar.
Croustillant praliné aux noisettes du Piémont, biscuit chocolat, mousse chocolat lactée.
Meringue française au citron vert, compotée framboise, framboises & litchis frais, crème montée au litchi.
Crème glacée à la noisette, caramel tendre, éclats de noisettes caramélisées.
Crème glacée aux agrumes, crumble, coulis de citron.
Crème glacée violette, coulis cassis myrtille, éclats de meringue Suisse.