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Retrait en boutique

Retrait en boutique - Café Michalak & école Masterclass, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // Retrait au 60 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris. Ouvert du LUNDI AU SAMEDI de 10:30 à 19:30 // 01.42.46.10.45.

Retrait en boutique - Le Marais Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 16 rue de la Verrerie, 75004 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 12:00 à 19:00. // 01.40.27.90.13.

Retrait en boutique - Saint-Germain-des-Près, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 8 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris. Ouvert 7 jours sur 7 de 11:00 à 18:30. // 01.45.49.44.90.

Retrait en boutique - Printemps Haussman, Paris
J+1 si la commande est passée avant 17:00 // 64 Boulevard Haussman, 75009 Paris. 01.42.82.40.02. Ouvert 7 jours sur 7 de 10:00 à 19:30. Le dimanche de 11:00 à 18:30

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cours de pâtisserie

Vivez l’expérience michalak !

 

DESCRIPTIF DES COURS

..................................

Le Chef de la Michalak Masterclass réalise ses recettes de A à Z sous les yeux des participants, en commentant chaque étape de la conception. Ce sont des cours animés, dynamiques, le dialogue s'engage entre le chef et les participants pour une parfaite compréhension des gestes nécessaires et pour la mise au point des pâtisseries. On apprend à associer les saveurs, les textures, les températures ou encore à découvrir la provenance des matières premières. Le tout dans une ambiance conviviale et sur un air de musique rock'n'roll!

En 3 heures, le chef dévoile ses recettes, ses astuces, ce ne sont pas des ateliers, mais des démonstrations de pâtisserie où chacun peut à la guise intervenir, questionner. C’est un parti pris du chef Christophe Michalak, qui souhaite que les 5 sens des participants soient mobilisés sur la conception des desserts pour mieux mémoriser, apprendre et pourquoi pas à son tour transmettre!

Chaque cours est différent mais toutes les créations sont systématiquement dégustées sur place, et servies à l'assiette comme au restaurant !

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ECOLE MICHALAK MASTERCLASS 

60 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE - 75010 PARIS

  • mer. 7 juin
    Autour Du Tout Chocolat
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • mer. 7 juin
    Autour des Classiques de la Pâtisserie
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 8 juin
    Autour Des Desserts Pralinés
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 8 juin
    Autour De La Pâte à Choux
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • ven. 9 juin
    Autour des Fruits Rouges
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 9 juin
    Autour Des Best Of Michalak
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • sam. 10 juin
    Brunch Sucré
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • sam. 10 juin
    Autour des Macarons
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 14 juin
    Autour Du Sans Gluten
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 14 juin
    Autour des Macarons
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 15 juin
    Autour des Fruits Rouges
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 15 juin
    Autour De La Pâte à Choux
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 16 juin
    Autour Des Best Of Michalak
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 16 juin
    Autour du Tea Time
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • sam. 17 juin
    Autour Du Tout Chocolat
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • sam. 17 juin
    Autour des Tartes Contemporaines
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • mer. 21 juin
    Autour Du Tout Chocolat
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 22 juin
    Autour Des Best Of Michalak
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 22 juin
    Autour des Tartes Contemporaines
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 23 juin
    Autour De La Pâte à Choux
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 23 juin
    Spécial Cookies
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • sam. 24 juin
    Autour des Fruits Rouges
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • sam. 24 juin
    Autour des Macarons
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 28 juin
    Autour des Grands Gâteaux Façon Michalak
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 28 juin
    Autour des Fruits Rouges
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 29 juin
    Autour Du Tout Chocolat
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 29 juin
    Autour des Classiques de la Pâtisserie
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 30 juin
    Autour Des Desserts Pralinés
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 30 juin
    Autour Des Best Of Michalak
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • sam. 1 juillet
    Autour De La Pâte à Choux
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • sam. 1 juillet
    Brunch Sucré
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 5 juillet
    Autour Des Best Of Michalak
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 5 juillet
    Autour des Tartes Contemporaines
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 6 juillet
    Autour des Fruits Rouges
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 6 juillet
    Autour des Cakes
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 7 juillet
    Autour des Macarons
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 7 juillet
    Autour du Tea Time
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • sam. 8 juillet
    Autour des Grands Gâteaux Façon Michalak
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • sam. 8 juillet
    Autour Du Tout Chocolat
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • mer. 12 juillet
    Autour De La Pâte à Choux
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 12 juillet
    Autour des Fruits Rouges
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 13 juillet
    Autour Du Sans Gluten
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 13 juillet
    Autour Du Tout Chocolat
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 14 juillet
    Autour Des Best Of Michalak
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 14 juillet
    Autour des Cakes
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • sam. 15 juillet
    Brunch Sucré
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • sam. 15 juillet
    Autour des Macarons
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 19 juillet
    Autour Du Tout Chocolat
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 19 juillet
    Autour du Tea Time
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 20 juillet
    Autour Des Best Of Michalak
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 20 juillet
    Autour De La Pâte à Choux
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 21 juillet
    Autour des Fruits Rouges
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 21 juillet
    Autour Des Best Of Michalak
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • sam. 22 juillet
    Autour Des Desserts Pralinés
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • sam. 22 juillet
    Autour des Tartes Contemporaines
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • mer. 26 juillet
    Autour des Macarons
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • mer. 26 juillet
    Autour Des Best Of Michalak
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 27 juillet
    Autour des Fruits Rouges
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • jeu. 27 juillet
    Autour des Classiques de la Pâtisserie
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 28 juillet
    Autour Des Best Of Michalak
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • ven. 28 juillet
    Autour Du Tout Chocolat
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €
  • sam. 29 juillet
    Autour des Grands Gâteaux Façon Michalak
    9H/12H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    Cours COMPLET
  • sam. 29 juillet
    Autour De La Pâte à Choux
    14H/17H

    ANIME PAR UN CHEF DE LA MICHALAK MASTERCLASS

    140,00 €