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Découvrez la galaxie des créations du chef Christophe Michalak !

klassik - chocolat pécan
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Des gâteaux grand format entre tartes et entremets à dévorer entre gourmands ! Composition : croustillant gian...

Tarte - Framboise Verveine
Tarte - Framboise Verveine

Découvrez en exclusivité la première tarte ronde du chef, un trop plein de saveurs et de fraîcheur en bouche...

Tarte K - Framboisier à la fleur de sureau
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Le chef propose une tarte pleine de saveurs pour cet été : des fruits frais et de la fleur de sureau ! Composition : bisc...

Mini Klassik - Chocolat Pécan
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Des gâteaux petit format entre tartes et entremets à dévorer entre gourmands ! Composition : croustillant...

Tarte - Abricot Amande
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Découvrez en exclusivité la tarte ronde du chef, un trop plein de saveurs et de fraîcheur en bouche! Composition :&...

Bon Kdo
Bon Kdo "Variation autour…" (FORMAT PHYSIQUE)

Le bon Kdo « Variation Autour... » vous donne accès à un cours de 3 heures avec un chef de la MICHALAK MASTER...

Klassik - Yuzu Citron Vert
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Des gâteaux grand format entre tartes et entremets à dévorer entre gourmands ! Composition: crumble, biscuit sans f...

Tarte Fraise Pistache
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 Les beaux jours arrivent, les fraises sont de sortie! Composition : Pâte sucrée noisette, Crème d'amande...

Pavlova - Framboise litchi citron vert
Pavlova - Framboise litchi citron vert

La célèbre Pavlova se réinvente dans une version mini totalement inédite !Composition : - Meringu...

L'école Masterclass

En 3 heures, les chefs dévoilent leurs recettes, leurs astuces, ces petits plus qui transcendent une simple recette pour en faire un souvenir unique. Ce ne sont pas des ateliers, mais de vrais cours, où chacun peut à la guise intervenir, questionner, toucher la matière, répéter un geste... tout simplement apprendre et pourquoi pas à son tour transmettre !

Autour des DESSERTS PRALINÉ

Jeudi 26 Juillet

Autour des DESSERTS PRALINÉ

14h à 17h

Complet
Autour des CLASSIQUES DE LA PÂTISSERIE

Vendredi 27 Juillet

Autour des CLASSIQUES DE LA PÂTISSERIE

9h à 12h

135€
Autour des grands gâteaux façon MICHALAK

Vendredi 27 Juillet

Autour des grands gâteaux façon MICHALAK

14h à 17h

Complet
Autour de la PÂTE À CHOUX

Samedi 28 Juillet

Autour de la PÂTE À CHOUX

9h à 12h

Complet
Autour des FRUITS ROUGES

Samedi 28 Juillet

Autour des FRUITS ROUGES

14h à 17h

Complet
Autour des BEST OF MICHALAK

Vendredi 03 Août

Autour des BEST OF MICHALAK

9h à 12h

135€
Autour des BEST OF MICHALAK

Vendredi 03 Août

Autour des BEST OF MICHALAK

14h à 17h

135€
Autour des BEST OF MICHALAK

Samedi 01 Septembre

Autour des BEST OF MICHALAK

9h à 12h

135€

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Retrouvez ici la recette de la semaine , le "truK en +" du chef Christophe Michalak !

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